钱大妈：让洛川苹果从田间地头“红”到百姓餐桌

苹果是当今世界四大水果之一，也是全球果树中栽培地区最广、果实总产量最多的果树之一。作为人类最早采食的野果中的一种，在大约公元前2000年开始，人类已经开始对野生苹果树进行栽培，并逐步改良其品种。

在多年的发展、改良之下，苹果的品种十分繁多，嘎啦、国光、花牛等都是受到很多消费者喜爱的常见品种。而陕西红富士更是其中的佼佼者，以其果大汁多、味道香甜、较强的耐储运性而闻名。

“苹果算是一种比较传统的北方水果，但是现在也受到越来越多南方消费者的欢迎。钱大妈针对消费者需求，在全国范围内探寻优质的供应商，力争将最好的购物体验带给消费者。”钱大妈采购人员表示，“陕西洛川红富士就是我们团队经过多次比较、筛选，选中的精品苹果。”

作为国内苹果种植领域新一代的代表，陕西苹果种植规模大、发展速度快，尤其是洛川红富士更是成为全国知名的苹果种类之一。得益于海拔高、温差大等地理环境因素，陕西洛川红富士更脆，甜度更高，颜色也更鲜艳。

有了好的产品，随之而来的销路问题就成了摆在当地果农面前的头等大事。事实上，正是得益于有越来越多像钱大妈这样的企业打通了产销渠道，陕西红富士成功走出洛川，走向全国消费者的果篮。

而随着当地苹果种植的快速发展，更是不断带动包装、物流等相关联产业的发展，助力当地红富士苹果产业链不断向更深、更广延伸，进而成为当地乡村振兴的重要支柱产业。据悉，2023年钱大妈通过与当地合作社合作采购社员苹果的方式，共助力当地销售300万斤苹果。

作为社区生鲜连锁品牌，钱大妈自成立以来坚持发挥行业及渠道优势，以消费帮扶为载体，在全国优选多地农特产品，结合资源优势进行整合，打通供销产业链，既让更多优质的农产品更好地走出田间地头，登上百姓餐桌，又不断健全对帮扶地区农产品的帮扶机制，促进当地农业产业提质增效。未来，钱大妈将以数字化、渠道化、市场化为抓手，继续在全国各地探寻、发掘更多特色农产品，为乡村经济提质加速蓄力，帮助更多农民实现增收致富。